Tunnbrödsbakning

  

Tunnbrödsbakning skedde länge i särskilda bagarstugor. Eftersom det tog tid att elda upp ugnarna och brödet var hållbart  gjordes storbak bara några gånger per år. Det blev naturligt att hjälpas åt och bakningen gav samtidigt kvinnorna tillfälle att umgås. På 40-talet började man bygga egna ugnar i källaren i nya hus.

 

Borgafjäll IF ansvarar idag för bagarstugan vid Info-platsen intill Korpån i Borgafjäll och medlemmar kan för en liten slant använda den.

 

Bli medlem du också och lär dig baka så medverkar du samtidigt till att en fin tradition bevaras.

 

Kontaktperson: Viveka Isaksson på Borgafjällens Lanthandel.

 

Bagarstugan var till en början bastu så man kan lugnt säga att det gått hett till där i alla tider!

Besöksräknare Startsidan

Du är besökare nr 12717219sedan sidan startade